¡Ahora que decidiste, vamos a Mongolia!

Primero que todo, iba a viajar directamente de Chile a Mongolia, pero dado que está ubicado en la otra parte del planeta, decidí ir a Japón primero para la preparación. Hasta Chingis Khaan logró construir su imperio gracias a su preparación (me imagino).

Antes de salir de Chile, traté de salir con la gente cercana para comer cuanto sea posible. En aquel momento, no sabía que los ingredientes chilenos tales como aguacate (en Chile se dice “Palta”), mariscos y vinos eran tan valiosos pues los tomaba por sentado. En particular, como nací y crecí en Japón, estaba acostumbrado a los mariscos (por lo que he agradecido en el país sin litoral los siguientes 3 años).

De todas maneras, uno se da cuenta del valor de las cosas cuando las pierde, ya sea su salud, salmón o palta.

Entonces, esta vez  voy a escribir sobre el camino hasta la llegada a Mongolia.

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