Archivo de la etiqueta: Apprentissage

Organizador (6) ー Mejorar la productividad, salud y creatividad con la organización del escritorio

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Recientemente, muchos estudios apuntan que en la sociedad moderna, nos sentamos mucho tiempo debido al avance computacional y al trabajo en el el escritorio (empresa, escuela, artistas, etc.) Eso significa que la forma en que manejas tu escritorio puede afectar tu trabajo, tu día y tu vida.

En las últimas décadas, nos hemos enfrentado con el problema de falta de sueño (la pantalla del computador/teléfono es el principal enemigo de la calidad del sueño), lo cual es algo esencial pues tenemos que dormir un tercio del día/vida y cuidar el ambiente para ello. Por otro lado, tenemos otro problema presente a lo largo de la vida: nos sentamos más que nunca, particularmente en frente del escritorio (incluso más horas que el sueño). Esto afecta la productividad y la salud. En este sentido, necesitamos pensar en el ambiente del escritorio (sobre el escritor y su alrededor).

Tomando en cuenta estos factores, en esta entrada voy a hablar principalmente sobre cómo la organización del escritorio afecta nuestra productividad, salud y creatividad, a través de los varios puntos siguientes: por qué es importante un buen ambiente del escritorio, cuáles son los problemas, y cómo mejorarlos con un hábito específico.

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Organizador (5) ー Las competencias de vida que aprendí de la experiencia como cocinero profesional

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“¡Plato para la mesa 3 está listo!” “¿Cuántos minutos para la mesa 5?” “!Apúrate con lo de la mesa 7!!”

Antes, trabajaba como chef en la cocina, y estaba sumamente interesado. Comencé desde cero y evolucioné hasta tener mi propio plato en un restaurant de Michelin, y esta experiencia fue un vuelco en mi vida.

Antes de ser cocinero, no tenía casi ningún conocimiento ni capacidad, y cocinar algo rico estaba fuera de mi competencia como cualquier otra área sobre la cual no tengo ni idea. Después de haber aprendido, mucha gente me preguntó cómo me convertí en cocinero como si fuera algo imposible. Sentía que me estaba viendo a mi mismo antes de llegar a la cocina. El mundo de cocina es algo misterioso, y a la vez atrae nuestra atención.

Aunque el aprendizaje de la cocina necesita cierto tiempo y practica,  no es imposible. Puedes también aprender desde cero. Y esto se trata no solamente de hacer comida sino también de organizar tu manera de pensar / hacer cosas, finalmente la vida (como muestra en la imagen de la entrada) sobre la cual quisiera hablar en esta entrada.

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Organizador (4) ー Guia para moverte simplemente basado en 13 mudanzas en 12 años

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¿Te has mudado alguna vez o piensas en mudarte en el futuro?

Si es así, estás en el lugar adecuado. Anteriormente, escribí sobre cómo organizar tu cosa para viaje, pues la cantidad de viajero está aumentando. Esto también se aplica a la mudanza. Sin embargo, la diferencia principal entre ellos es que mientras para viaje puedes dejar tus cosas en la casa y vuelves cuando terminas, no hay vuelta atrás cuando te mudas, así que tienes que llevar o dejar, lo cual es bastante difícil, especialmente si es mudanza fuera del país.

Por los últimos 12 años, me mudé 13 veces (incluyendo 8 veces dentro del país y 5 veces fuera del país) y es muy probable que tenga que mudarme de nuevo pronto.

Dado que la necesidad de mudanza aumenta cada vez más y su proceso puede ser difícil y frustrante, y aprendí cómo mudarme de manera simple de mi propia experiencia, en esta entrada, quisiera compartir algunos consejos sobre cómo organizar la mudanza, que tiene que ver organizar la vida.
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Qué hacer en Túnez – el país de la revolución – en poco tiempo

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En abril y mayo, mis padres y amigos en Japón hablaban de la bella primavera ー las flores de cerezo, el buen clima, comida rica, el inicio de todo (en Japón el año escolar y fiscal comienzan en abril). Al mismo tiempo muy lejos de allá, en Africa, yo estaba en Túnez, el país conocido por otro tipo de la primavera ー La primavera de Árabe.

En el año 2011, esta cambió varios países y mostró al mundo el poder de la gente. Para quienes no están familiarizados con la primavera de Árabe, es una serie de protestas contra el gobierno de ese entonces, que comenzó en Túnez y se difundió a medio oriente desde fines del 2010 (Libia, Egipto, Yemen, Siria, Bahrain, etc.)

Por casualidad, vi esta noticia de la revolución y el nombre de este país por primera vez a través de la revista del New York Times cuando estaba estudiando inglés para la entrada de mi Masters en Nueva York. 9 años después, tuve la oportunidad de visitar, aunque solo por 1 noche y 2 días. A pesar del tiempo muy corto, pude ver algunas cosas del país, sobre las cuales quisiera compartir, pues al parecer mucha gente lo visita antes de viajar a otro país, pero no hay mucha información disponible sobre él.

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Organizador (3) ー Cómo organizar performance para tener un mejor impacto

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No quiero sonar arrogante, pero demostrar respaldos sobre sobre lo que voy a explicar, de tal manera que tu tomes atención.

En pocas palabras, yo gané varias competencias de performance internacional.
Para nombrar algunos primeros premios: New York Talent contest (para la última ronda, mezclé cocina con baile de una manera un poco única); concurso de Halloween (Samurai herido que hace Break dance con vestido hecho a mano); competencia regional de Asia sobre la presentación PPT (todos las diapositivas eran mis dibujos sin ningún texto, con 5,000 USD de premio); concursos de street dance en Mongolia y Japón, etc.

¿Yo era naturalmente talentoso? No.
¿Tengo un don fisicamente? nada que ver (yo era un chico gordo sin capacidad física ni disciplina).
¿He practicado performance desde chico? No, empecé a bailar cuando tenía 19.

Entonces, como lo he hecho todo?

En pocas palabras, aprendí a cómo organizar una performance.

Hoy en día, necesitamos presentar y hacer performance cada vez más (ideas, proyectos, negocios, etc.), lo cual significa que tienes que sobresalir entre otros rivales, que no es fácil.  Con eso en mente, en esta entrada, quisiera compartir algunas recomendaciones sobre performance, principalmente enfocándome en la experiencia del baile.

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Organizador (2) ー Cómo minimalizar tu equipaje de viaje

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El mundo se convirtió en pequeño cada vez más, y realizar un viaje es más accesible y/o necesario que nunca. (Por ejemplo, hace 100 años atrás (1914) una ida de Londres a Nueva York se demoraba 5-10 días, mientras que ahora se demora nada mas que 8 horas (el mapa comparativo))

Dicho de otro modo, hay mucha gente que tiene que pensar en qué cosas llevar en su viaje. Aunque muchas cosas pueden quedarse en la casa para facilitar su vida, en cuanto al viaje, hay que tomar una decisión de los ítems de equipaje y limitarlos, lo cual no es fácil, especialmente cuando viajas a un lugar donde nunca has ido.

Según mi experiencia como mochilero (viajé a más de 50 países), aprendí muchas cosas incluyendo qué (no) hay que llevar.

En este contexto, como una manera de organizador la vida, en esta entrada, quisiera compartir algunos consejos sobre cómo llegar a decidir las cosas que llevar en el viaje.

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Organizador (1) ー 5 condiciones de ser materialista

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Trato de ser minimalista para no tener muchas cosas alrededor de mí. La ventaja es agilidad: la última vez que me mudé me demoré medio día incluyendo todo.

Trato de ser minimalista sin llevar muchas cosas cuando me cambio de país. La ventaja es ahorrar dinero y tener menos estrés: llevé la menor cantidad de maletas posible cuando me cambié de país sin cobro adicional ni uso de servicio de conteiner (llevé 1 maleta y 1 mochila desde los EE.UU. a Chile en 2013, desde Chile a Mongolia en 2015, y 2 maletas desde Mongolia a Mauritania en 2018, una llena de ingredientes para cocinar en África)

Trato de ser minimalista sin muchas cosas sobre mi escritorio, en particular nada más que la pantalla, el mouse y una taza. La ventaja es menos distracción y más concentración y productividad.

¿Siempre he tratado de ser minimalista? La respuesta corta es NO, nada que ver. De hecho, yo era muy lejos de ser minimalista y más bien materialista. Ahora creo en el minimalismo pues éste tiene la clave para una mejor vida. Con el fin de detallar sobre el minimalismo, simplicidad y productividad en las siguientes entradas, primero que todo quisiera profundizar el lado del materialista en esta entrada.

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