Category Archives: Food

Aprendizagem das Castanhas de Caju em Moçambique

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Quanto você sabe sobre a castanha de caju?

Você pode estar encolhendo os ombros ou inclinando a cabeça, pensando por que estou perguntando isso.

Para mim, caju fazia parte de apenas uma parte da família das nozes (amêndoa, noz, amendoim, etc.). Contudo, aprender um pouco dessa noz foi bastante interessante (pelo menos para mim), então vou compartilhar algumas dicas sobre o caju, que expandiu meu mundo. Provavelmente não existem muitos apaixonados por castanha de caju, mas pode ser um bom exemplo para mostrar que qualquer coisa trivial pode se tornar parte do aprendizado.

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Como relacionar problemas globais como algo próprioーDia Mundial do Refugiado 2022

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Hoje é apenas um outro dia como qualquier dia?

Provavelmente “sim” para algumas pessoas e “não” para outras, incluindo grupos específicos.

O dia 20 de junho é o Dia Mundial do Refugiado, e este ano é algo único por causa da crise ucraniana que chamou a atenção global. Como é o caso da maioria das crises, no entanto, já se passaram quase 5 meses desde o ataque e tendemos a dar como certo porque não relacionamos esse tipo de problema global com “nosso próprio” com o passar do tempo. E enquanto você lê isso, há tantas coisas acontecendo no mundo além da crise ucraniana.

Como uma pessoa que trabalha na ajuda global e na questão dos refugiados, neste post, gostaria de fornecer alguns instantâneos da situação global dos refugiados para homenagear este dia e compartilhar algumas ideias sobre como relacionar os problemas globais às nossas próprias coisas.

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