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Oh, vous viviez dans un pays insulaire de villégiature !

Quand j’ai dit que j’ai vécu en MAURItanie en 2018-2019, c’est le malentendu typique que j’ai entendu, car beaucoup de gens pensaient que c’était MAURItius, un pays également connu sous le nom de «pays arc-en-ciel» pour sa diversité.

Et après des années de cette dichotomie MAURI *** à l’esprit, j’ai finalement eu la chance de visiter l’île Maurice, ce qui était incroyable non seulement c’était agréable de rester, mais elle vivait aussi avec la diversité qui, je crois, est la clé de l’apprentissage et d’un monde meilleur embrasser la différence (sans cela, nous pourrions continuer à avoir des guerres et des conflits).

Dans cet article, j’aimerais partager quelques-uns des goûts de Maurice à travers des informations en ligne et ce que j’ai vécu (non disponible en ligne) avec quelques collages de photos phares, en espérant que cela puisse contribuer à promouvoir Maurice et sa diversité.

PORQUOI

Tout d’abord, pourquoi promouvoir la diversité ?
En termes simples, grâce à la diversité, vous découvrez un nouveau monde, puis apprenez et grandissez.

Alors pourquoi Maurice ?

Comparée à d’autres endroits aussi divers que New York (où j’ai vécu plus de 5 ans), l’île Maurice n’est ni connue ni atteinte par beaucoup de monde. Après avoir visité ce creuset caché avec tant de diversité, j’ai décidé d’absorber et de partager quelques faits et histoires.

Pour moi, la visite à Maurice était totalement fortuite.

• Avant que mon enfant n’ait 2 ans (après quoi nous devions payer plus pour le vol), nous avons décidé de faire un dernier voyage (presque) gratuit. Notre premier choix s’est porté sur Madagascar, qui a été annulé faute de vol intérieur. J’ai cherché d’autres options, et Maurice est apparu comme l’un des candidats
• Parmi d’autres options, Maurice a attiré mon attention non pas à cause de sa station balnéaire/plage, mais en raison de sa diversité de personnes, de culture et de nourriture.
• Ensuite, j’ai rappelé le malentendu typique entre la Mauritanie et l’île Maurice, et j’ai pensé que cela pouvait être une autre histoire de comparer 2 pays (MAURI-tania et MAURItius).
• C’était aussi un destin. 5 jours avant notre voyage à Maurice, j’ai assisté à une conférence au Mozambique, où j’ai rencontré un conférencier invité de Maurice qui a gentiment présenté à son parent dans son pays d’origine qui a présenté la culture locale et sa famille lors d’un déjeuner local (dont je partage plus tard !)

QUOI

Savez-vous où se trouve l’île Maurice et ce qui la rend si diversifiée ?

Comme je n’y connaissais rien, permettez-moi de partager un peu d’infos générales, histoire et drapeau de l’île Maurice (un peu de parties « bla bla » mais je trouve ça intéressant) avant d’entrer dans les détails.

• Informations générales
  • Maurice est une nation insulaire africaine située à l’est de Madagascar.
    
  • C’est un pays multiethnique et multireligieux avec une population d’environ 1,3 million d’habitants (descendants indiens, chinois, français, africains, etc.)
  • L’île Maurice a 2 langues officielles (français et anglais) et la langue d’origine (le créole, qui est similaire au français) et d’autres. Je ne m’attendais pas à ce que tant de personnes d’apparence indienne parlaient français, puis passaient à l’anglais si nécessaire.
  • En raison de l’histoire unique brièvement mentionnée ci-dessous, ils préservent leur patrimoine culturel et célèbrent les différences. L’engagement du pays envers “l’unité dans la diversité” a contribué à son image de “pays arc-en-ciel”.
• Histoire (Sourced’Air Mauritius, je n’ai jamais vu de compagnie aérienne expliquer l’histoire !)
  • Sensibilisation des marins arabes, swahili et malais (10C) 
  • Arrivée des Portugais sans s’installer (17C) 
  • Colonie néerlandaise (17 s.) 
  • Colonie française (18 s.) 
  • Colonie britannique (19 s.) 
  • Abolition des esclaves (19C) 
  • Arrivée d’Indiens pour remplacer la main-d’œuvre ex-esclave comme la canne à sucre (19C) 
  • Indépendance (20C) 
  • développement et est devenu l’un des rares pays à revenu élevé d’Afrique (21C)
• Drapeau (source)
  • Le rouge représente la lutte pour la liberté et l’indépendance.
  • Le bleu représente l’océan Indien, dans lequel se trouve l’île Maurice.
  • Le jaune représente la lumière de la liberté qui brille sur l’île.
  • Le vert représente l’agriculture mauricienne et sa couleur tout au long des 12 mois de l’année.

Ainsi, de nombreux drapeaux africains utilisent 3 couleurs (rouge, jaune et vert) dont 🇸🇳🇬🇭 🇲🇷 🇧🇫 🇲🇱 🇪🇹 🇨🇲(source: Red, Yellow, Green Flag +30 Countries). C’est aussi pour ça que je trouve l’ajout bleu assez intéressant et unique (par là, au moins je connais la grande différence entre la Mauritanie et l’île Maurice !)

↓ Drapeau national de la Mauritanie (beaucoup de gens ont mal compris l’île Maurice. Bien que la Mauritanie ait beaucoup d’aspects intéressants et culturels, ce n’était pas un lieu de villégiature pour nous.

COMMENT

À présent, j’espère que vous avez un aperçu général du POURQUOI et du QUOI de l’île Maurice.
Permettez-moi maintenant de passer à COMMENT nous avons vécu leur diversité malgré un court séjour d’une semaine.

Pour se déplacer, la voiture de location était la meilleure option pour nous 3 (moi, ma femme et ma fille de presque 2 ans) car les transports en commun (principalement le bus) et le taxi n’étaient pas très pratiques. Il y a tellement d’options de location de voitures et je suis satisfait de cette empresa |pour le prix et le service.

Permettez-moi de jeter un œil à différentes catégories avec des collages de photos (nourriture, nature, plage, animal, diversité culturelle et un peu de break dance).

Commençons par… La nourriture (bien sûr !)

À présent, j’espère que vous avez un aperçu général du POURQUOI et du QUOI de l’île Maurice.
Permettez-moi maintenant de passer à COMMENT nous avons vécu leur diversité malgré un court séjour d’une semaine.

Pour se déplacer, la voiture de location était la meilleure option pour nous 3 (moi, ma femme et ma fille de presque 2 ans) car les transports en commun (principalement le bus) et le taxi n’étaient pas très pratiques. Il y a tellement d’options de location de voitures et je suis satisfait de cette entreprise |pour le prix et le service.

Permettez-moi de jeter un œil à différentes catégories avec des collages de photos (nourriture, nature, plage, animal, diversité culturelle et un peu de break dance).

Commençons par… La nourriture (bien sûr !)

<La nourritrue>

• Créole (cours de cuisine) : Comme j’essaie d’introduire la cuisine internationale dans un avenir proche, j’ai tendance à suivre un cours de cuisine partout où je vais, et cette fois n’a pas fait exception. Le chef était dans ce domaine depuis de nombreuses décennies et elle a donné un cours privé pour cuisiner des plats créoles (influencés par de nombreuses cultures), m’a donné son livre et m’a laissé goûter le tout avec du vin rouge. Elle a dit qu’elle était déjà trop fatiguée pour continuer le cours de cuisine et m’a dit qu’elle me donnerait sa volonté, donc je suis plus qu’heureuse de le faire (quoi que cela signifie)
• Créole (assiette familiale locale) : J’ai aussi eu la chance de déjeuner créole chez une famille mauricienne grâce à mon nouvel ami que j’ai rencontré quelques jours avant le voyage au Mozambique. C’était
• Indien : Par défaut, j’adore la cuisine indienne et j’ai apprécié. Fait intéressant, j’ai trouvé la nourriture indienne mauricienne moins épicée. Cela a été confirmé plus tard par le professeur de cuisine qui a déclaré que les Mauriciens mettaient beaucoup moins de poudre de piment que les plats indiens originaux. Bien que la majorité soit des descendants indiens, l’atmosphère de l’île a changé.
• Chinois: J’ai aussi eu quelques plats chinois, qui étaient aussi plus doux que la nourriture chinoise à laquelle je suis habitué. Ils ont adopté la boulette chinoise pour nommer “boulette” (qui signifie boule en français)
• Fusion : Dans certains restaurants que j’ai visités, il y avait un peu de tout dessus ainsi que du mélange, qui étaient plutôt bons !
• Visite gastronomique: Nous avons rejoint la local food tour qui nous a emmenés dans de nombreux restaurants de rue pendant 3 heures (aller avec bébé en poussette n’était pas si facile, mais c’était amusant).

<Nature>

• “Cascade dans l’eau” (effet d’illusion de la nature) était tout simplement incroyable (photo en haut à gauche) :
• La terre aux sept couleurs de Chamarel (photo en haut à droite) était quelque chose d’unique (bien que les images de Google soient plus vives que réelles, cela vaut toujours la peine d’être visité)
• Arc-en-ciel : Selon le surnom de ce pays, il y avait beaucoup de va-et-vient entre la pluie et soleil fils, ce qui a fait de nombreux arcs-en-ciel, qui symbolisent la diversité
• Le jardin botanique avait des plantes magnifiques et uniques, y compris un arbre sanglant (photo centre-bas)
• Le paysage régulier était tout simplement charmant, un autre avantage de la voiture de location

<Plage>

Cette petite île avait accès à de nombreuses belles plages, dont Flic-en-flac, Blue bay, Grand baie, Mont choisy, etc.

<Animaux>

Casela Nature Park était plein d’attractions, y compris African Safari (bien qu’à plus petite échelle que les grands safaris tels que le Kenyan Masai Mara), l’alimentation des girafes, la tortue géante, les oiseaux, le Coaster, entre autres.

De plus, lorsque j’ai fait de la plongée avec tuba près de la plage de Blue Bay, j’ai vu et touché une tortue de mer (le batelier a dit qu’il y avait 20% de chance de la voir). J’ai vu des tortues géantes au moins à 3 endroits différents (je pensais que ce n’étaient que les îles Galapagos !).

Ma fille, qui aime les animaux des livres, pouvait en voir de vrais et n’arrêtait pas d’appeler leurs noms.

<Break> 

Faisons une pause ici (Saviez-vous que “Break Dance” est à l’origine de la danse créée pour les moments de pause de la musique ?)

Depuis que j’ai commencé le breakdance il y a plus de 20 ans, partout où je vais, j’ai tendance à prendre des photos avec le mouvement du break dance. Le mouvement de la photo en haut à gauche s’appelle “Turtle” (avec une tortue gigantesque !). Celui du milieu s’appelle “Chair” (je ne m’attendais pas à faire ça sur la grande chaise). Ceux du bas montrent un bel océan (en bas à gauche) et un lieu de divertissement à l’envers (en bas à droite).

<Diversité culturelle>

Permettez-moi de terminer le point culminant avec la diversité culturelle de l’île Maurice.

Dans un jour, nous sommes allés au fort britannique (contre l’invasion française), puis nous sommes dirigés vers China Town. Ensuite, nous sommes passés devant une grande mosquée et pendant le trajet, nous avons vu un magnifique temple hindou et nous nous sommes arrêtés devant une église catholique romaine au toit rouge vif. Il existe de nombreux marchés qui vendent des épices, des légumes et des fruits de diverses origines. Nous étions constamment attirés par la diversité de Maurice.

Le guide de la tournée gastronomique que nous avons rejoint m’a dit quelque chose d’intéressant sur la ville chinoise. Selon lui, les villes chinoises sont partout dans le monde (ce qui est vrai), et comme la Chine elle-même est grande, les gens des autres régions ne s’unissent pas tellement, mais ils ont décidé de s’unir à Maurice à cause de tant de diversité avec les Indiens , européen, africain, musulman, etc.

Pour démontrer cet esprit, la zone de graffitis de la ville chinoise avait une image symbolique de Panda qui démontrait cet esprit avec la phrase profonde / amusante suivante (Photo : en haut à gauche)

DESTROY RACISM. BE LIKE A PANDA. I’M BLACK, WHITE AND ASIAN (DÉTRUIRE LE RACISME. SOYEZ COMME UN PANDA. JE SUIS NOIR, BLANC ET ASIATIQUE.)

Soyons comme un panda et débarrassons-nous du racisme. Nous avons beaucoup à apprendre du peuple mauricien qui vit en harmonie. Le pays a embrassé la diversité et a même fait des progrès économiques (en 2020, il est devenu l’un des rares pays à revenu élevé d’Afrique).

La personne locale que nous avons rencontrée grâce à la connexion que j’avais au Mozambique a été très utile pour montrer la diversité et la culture locale. Il nous a également donné quelque chose que nous recherchions ー des livres d’images en créole (car nous collectons des livres d’images dans différentes langues pour promouvoir la diversité).

L’apprentissage de cette fois

Ma visite à Maurice est devenue mémorable pour confirmer l’importance de la diversité pour grandir, apprendre et créer un monde meilleur en embrassant un mélange de nature, d’animaux, de culture, de nourriture et de personnes.

Merci d’avoir lu cet article. Bon apprentissage !

MD