Tag Archives: Natto

Arigato Natto 3ーCinq étapes pour mettre une petite initiative à l’échelle en Europe

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Depuis que j’ai déménagé au Danemark, c’est la première entrée à écrire quelque chose lié à l’expérience ici.

J’aurais pu écrire sur la culture nordique, l’hiver danois, l’état d’esprit, les feux d’artifice du Nouvel An, son système de protection sociale, etc. Mais au lieu de cela, le sujet sur lequel j’ai décidé d’écrire est celui-ci.

Fabrication de natto au Danemark en tant que scale-up.

Oui, il s’agit de faire du natto que j’ai commencé en Afrique. Mais il s’agit aussi de montrer comment faire évoluer quelque chose. J’espère donc que cela servira aux amateurs de natto ainsi qu’à tous ceux qui souhaitent faire passer votre projet au niveau supérieur, qu’il s’agisse d’une start-up, d’un projet, d’un passe-temps ou de votre cycle d’apprentissage.

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Arigato Natto 2ーComment faire Natto durablement à la maison même en Afrique

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Il est juste de dire que tout le monde être heureux et que chacun de nous essaie d’accomplir quelque objectif pour cela (par exemple, perdre 20kg, se marier, avoir un bon travail, etc). Cependant, plus vos objectifs sont durables, plus ils apporteront de la valeur ajoutée en générale, tout au long de la vie (qui continue).

C’est aussi pour cette raison que j’ai souligné l’importance d’avoir de bonnes habitudes (continuation) plutôt que d’établir des objectif (qui ont un point final) dans l’entrée précédent.

Plus spécifiquement, l’autre jour,  j’ai réussi à faire Natto en Afrique pour la première fois (pour les détails, regardez ici). Au moment où je l’ai goûté, je me sentais très heureux, tout comme lorsque on a un bon repas (un moment de bonheur). Et je voudrais continuer à me sentir comme cela.

Dans ce sans, je voudrais partager mon expérience de comment arriver à avoir la durabilité de fabrication de Natto en Mauritanie ainsi que quelque apprentissage de lui-même.

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Premiere essai en Afrique – Comment utiliser un autocuiseur et comment cela fonctionne

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Shu Shuuuu Shu Shuuuu Shu Shuuuu! Shu Shuuuu Shu Shuuuu Shu Shuuuu!

C’est quelque chose que nous rappelle son familier comme celui d’une locomotive, beaucoup de gens la connaissant mais à la fois n’osent toujours pas s’approcher.

C’est un autocuiseur.

Bien que tout le monde sache de certaine manière que cela est utile, j’imagine que nombreuses personnes ne savent pas quand et comment l’utiliser, ne veulent pas l’utiliser car c’est dangereux, ou ne trouvent pas la valeur ajoutée par rapport à un pot normal moins cher et plus léger (j’étais exactement comme ça jusqu’à il y a deux semaines).

Par conséquent, dans cet article, avec l’exemple de ma première essai d’utilisation d’un autocuiseur en Afrique, je voudrais partager comment l’utiliser et comment cela fonctionne, en intégrant également le contexte de pourquoi et comment je l’ai acheté ainsi qu’apprentissage de lui-même.

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